简易咖喱蔬菜飯

简介

爸爸喜歡吃蔬菜..
但我不喜歡吃素,
所以就做了這道菜,
我肚子也滿足了

用料  

青瓜 一條
胡蘿蔔 一條
咖喱膏 適量
咖喱塊 80g
米飯 適量
適量

简易咖喱蔬菜飯的做法  

  1. 青瓜、胡蘿蔔洗乾淨切粒備用

  2. 燒紅鍋之後倒入油,將蔬菜和咖喱膏倒進去翻炒至差不多干身

  3. 倒入適量的水,中火煮大概8分鐘

  4. 8分鐘后,熄火放入咖喱塊,咖喱塊融化后,再小火煮6分鐘

  5. 擺好米飯,拌上咖喱蔬菜,ok

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