尖椒云腿

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用料  

云腿
尖椒
葱姜蒜
干红辣椒

尖椒云腿的做法  

  1. 云腿切薄片或丝

  2. 适量油烧热,葱姜蒜爆锅,冒出香味后放入火腿翻炒

  3. 一分钟后加入尖椒继续翻炒,能吃辣的放几个干红辣椒

  4. 云腿很咸,不用再放盐,可以加一点点海鲜酱油提鲜

  5. 炒再翻两分钟,出锅

 

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