上汤羽衣甘蓝

4
人做过这道菜

简介

羽衣甘蓝是前日买了做菜剩下的, 觉得仍了可惜。 于是翻出几颗干贝, 水发了,一起加了点葱水煮, 另外手头有快用完的味噌,加了一小瓢。 不想味道清甜得出乎意料,外观看着也不负当下的春光。不浪费食材, 不强求,随缘随性, 是我做饭做菜的小宗旨。

用料  

羽衣甘蓝
按个人口味添加
干贝 若干,提前水发
少许
味噌

上汤羽衣甘蓝的做法  

  1. 煮两小碗清水,放入水发好的干贝

  2. 翻滚约4-5分钟, 放入洗净的羽衣甘蓝

  3. 三分钟, 水开后小火。 汤中放入味噌拿勺子化开。

  4. 放葱花及少许糖,好了, 赏味!

上汤羽衣甘蓝的留言

关于上汤羽衣甘蓝的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
109 收藏