凉拌蒜苗梗

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吃蒜可以预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。此菜做起来非常简单。喜欢吃蒜的还会觉得味道不错。

用料  

蒜苗
辣椒
凉拌酱油
米酒

凉拌蒜苗梗的做法  

  1. 蒜苗去根叶,蒜苗梗,姜,洗净切丝,辣椒切末。

    凉拌蒜苗梗的做法 步骤1
  2. 先放蒜苗梗,姜,放盐。最后辣椒末。放在碗内。锅烧热放油,油温6成热时把油淋在辣椒上,放凉拌酱油,放少量的米酒。拌匀即可。

    凉拌蒜苗梗的做法 步骤2

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