培根土豆浓汤

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这个土豆浓汤的方子是我在元阳青旅做义工时学到的,很简单,个人很喜欢,分享一下~

用料  

土豆泥 300g
培根 10g
洋葱 10g
鸡粉 3g
白胡椒粉 适量
适量
牛奶 适量

培根土豆浓汤的做法  

  1. 土豆洗净用水煮至易剥皮状态

  2. 煮土豆的同时将培根、洋葱、大蒜切碎

  3. 煮好的土豆剥皮碾成泥

  4. 将鸡粉、白胡椒粉、盐和切碎的培根、洋葱、大蒜同土豆泥混合均匀

  5. 将4放入锅中和牛奶一起熬煮,熬至自己喜欢的浓稠度即可,煮时要不停搅拌以免糊锅。

 

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培根土豆浓汤的答疑

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