悍匪 - 啤酒鸭

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简介

某天。。。和朋友逛乐购。看见肥肥地鸭腿。忍不住买下3只。今天星期天,拿出来得瑟得瑟。。。咬下去。。。嗯!~~~~好粗~
第一次做哈。很成功滴说ing~

用料  

全鸭腿 3只
啤酒 1听
干辣椒 2个
2片
八角 1个
生抽 少许
老抽 少许
少许
白糖 少许

悍匪 - 啤酒鸭的做法  

  1. 材料全家福哈
    友情提示:鸭腿要用厨房用纸洗干净水分哈~

    悍匪 - 啤酒鸭的做法 步骤1
  2. 跺~鸭腿是个大工程~

    悍匪 - 啤酒鸭的做法 步骤2
  3. 锅里少许。。。一定是很少很少的油哈(大鸭腿很下油滴,放多油一定后悔到肠子也清了滴)爆香干辣椒+姜片+八角
    ps:谁能告诉我俺家滴干辣椒为虾米不辣。。。郁闷~

    悍匪 - 啤酒鸭的做法 步骤3
  4. 把鸭腿倒下锅吧。。。这个时候请挥动你的小铲子。。。加油翻滚吧~

    悍匪 - 啤酒鸭的做法 步骤4
  5. 在你的努力下。你的鸭腿会变胖胖滴。同时会下油滴~\(≧▽≦)/~啦啦啦

    悍匪 - 啤酒鸭的做法 步骤5
  6. 这个时候你可以加他们~~~~

    悍匪 - 啤酒鸭的做法 步骤6
  7. 加了调味品之后的鸭腿君~~~变漂漂了吧

    悍匪 - 啤酒鸭的做法 步骤7
  8. 应该啤酒登场啦。。。。
    当然品牌不限。。。我是在超市随便拿滴。不要纠结我用的牌子。我应该马赛克滴。。。。汗

    悍匪 - 啤酒鸭的做法 步骤8
  9. 这个时候孩纸~没有错你家的厨房到处是啤酒花的香味啦。幸福吧~
    鸭鸭在洗啤酒浴~好吧。我承认我的比较像泡泡浴~囧~

    悍匪 - 啤酒鸭的做法 步骤9
  10. 。。。。。。漫长等待。
    友情提示:中间你要关心下你的鸭子,要不然会糊锅滴说~
    当当当~~~出锅!

    悍匪 - 啤酒鸭的做法 步骤10

小贴士

爱粗肉肉滴亲ing~大大滴推荐哈。简单好做。0失败。又好粗!
它和可乐鸡翅膀真的不同耶。味道上粗矿滴多。鸭子完全不腥。所以这样大口大口肉滴菜。。。绝对是悍匪级别地啦

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