凉拌萝卜丝

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简介

萝卜去皮,切丝(考刀工的活),开水入锅焯过(去年芥油味),凉白开冲淋,沥去水分后,加入炒盐、鸡精、淋上香油、洒点葱花。爽口。

用料  

凉拌萝卜丝的做法  

  1. 萝卜去皮,切丝

  2. 开水入锅焯过

  3. 凉白开冲淋,沥去水分

  4. 加入炒盐、鸡精、淋上香油、洒点葱花

  5. 红椒、黄瓜横切,盘边摆成造型。可不用

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