清蒸三文鱼

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简介

本来想着虽然出国以后胖了一点,但是这次回国只有短短半月无需减肥。谁知道,天不遂人愿啊,妈妈带我应了表哥表姐他们请吃饭的要求。次奥,不恢复轻盈身材如何见人。所以就开始吃清淡一点~(好像跑题了)从而言之,这道菜很简单,也很好吃。几分钟就搞定,不妨一试啊~

用料  

三文鱼 1块
少许
少许
海鲜酱油 少许
少许

清蒸三文鱼的做法  

  1. 先把三文鱼码上一层薄盐,放在一旁

  2. 葱,姜,洋葱切丝

  3. 把葱,姜,洋葱丝铺一半在盘子上,放上三文鱼。在鱼身上把剩下的葱,姜,洋葱丝。

    清蒸三文鱼的做法 步骤3
  4. 锅里的水烧到冒气,把鱼放上去蒸2-5分钟(看鱼的大小),出锅,淋上海鲜酱油就可以开吃了~

    清蒸三文鱼的做法 步骤4

小贴士

1. 一定要等锅子冒气了才蒸
2.我自己这块蒸了2分半,正好。时间长了,三文鱼容易老和干。
3. 码上薄盐真的是薄薄一层盐,码多了就少淋点酱油~

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