虾蟹粥

4 人做过这道菜
买回一些鲜活的螃蟹,清蒸了味道很鲜美!留下两只早上煮了【虾蟹粥】,海鲜煮粥简直鲜美的不得了!可以换很多的花样喝粥!煮粥最简单只是费时多一点,但是吃到嘴里那一刻的满足任你花费多久都是值得的!
这次买的螃蟹是中等偏小一些,两只螃蟹和几只大虾就组成鲜美至极的【虾蟹粥】,早餐喝上这么一碗鲜美的富含蛋白质和很多营养物质的【虾蟹粥】一上午都会精神饱满!不多说了来尝尝这鲜美至极的【虾蟹粥】吧!

用料  

大虾仁 10只
熟玉米粒 适量
大米 200克
2只
姜丝 适量

虾蟹粥的做法  

  1. 螃蟹和大虾仁

  2. 螃蟹清洗干净,其中一只抛开掰两瓣

  3. 两外一只取肉

  4. 大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟

  5. 煮至30分钟后加入熟玉米粒

  6. 接着放入处理好的螃蟹

  7. 姜丝跟螃蟹一起放入

  8. 继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了

  9. 最后加盐调味,撒点葱丝就可以食用了

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2011-10-14 15:55:04
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虾蟹粥的答疑

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