青椒杏鲍菇

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人做过这道菜

简介

前一天蒌蒿人肉丝,剩了点肉丝,家里还有一个杏鲍菇二个青椒,于是,这道菜产生了。

用料  

杏鲍菇 一个
青椒 二个
肉丝

青椒杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切片,顺着杏鲍菇的纹理切,据说,味道更加好。青椒同样切片。

  2. 热油,倒入切好的杏鲍菇青椒,爆炒,放入盐酱油糖翻炒。

  3. 倒入前一天剩下的肉丝。

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