中东版本炒饭

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用料  

中东米(Couscous)
羊肉
藏红花
咖喱粉
孜然粉
香料
胡萝卜
洋葱
(芹菜)
开心果
葡萄干
杏仁

中东版本炒饭的做法  

  1. 煮汤,加藏红花、香料、孜然、咖喱

  2. 炒羊肉、洋葱丁、胡萝卜丁、可加一些芹菜

  3. 坚果切丁

  4. 把米倒入洋葱中炒

  5. 加汤盖锅煮

  6. 加坚果拌匀即可

 

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