牛至葉烤鸡翅

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今晚的簡單小菜..
腌了一個晚上,感覺香草的味道揉入了雞翅裏面,
而且汁也不會少,
下飯特別好

用料  

雞翅 6只
適量
綜合香草 適量
麻油 少許
牛志葉 適量
黑胡椒粉 少許
蒜蓉 切粒
黃油 少許
檸檬 四分之一個

牛至葉烤鸡翅的做法  

  1. 雞翅洗乾淨后,放入鹽、綜合香草、牛志葉、麻油、黑胡椒粉放進冰箱腌一個夜晚

  2. 準備好錫紙,蒜蓉切粒,擺在錫紙上,再在放雞翅的位置下面,擺一小塊的黃油

  3. 雞翅表面抹上汁,也擺上一點點黃油粒,再在表面撒一層牛志葉

  4. 烤箱預熱200度,如果不想太干的話一直用錫紙包著烤20分鐘,如果想干一點的,烤到12分鐘的時候將雞翅從錫紙拿出來,放在烤架上再烤8分鐘。

  5. 吃的時候表面撒一點檸檬汁即可

 
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牛至葉烤鸡翅的答疑

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