蒜香法棍(简易版)

简介

法棍,在很多的大型超市我们都会见到。一开始喵喵也不知道怎么吃,只觉得它硬邦邦的。后来,喵妈发现了这个方法。既方便,又可以让法棍变得好吃。没有烤箱也可以做出美味的蒜香法棍。

用料  

法棍 一根
蒜头 适量(喜欢蒜味的可以多放)
适量

蒜香法棍(简易版)的做法  

  1. 准备材料,法棍一根,蒜头几瓣。

    蒜香法棍(简易版)的做法 步骤1
  2. 法棍切片。

    蒜香法棍(简易版)的做法 步骤2
  3. 蒜头切片。不需要太美观。

    蒜香法棍(简易版)的做法 步骤3
  4. 热锅下油,下蒜瓣爆香。小火至蒜出味儿。

    蒜香法棍(简易版)的做法 步骤4
  5. 将蒜头捞出,或直接推到锅边。放入法棍。

    蒜香法棍(简易版)的做法 步骤5
  6. 煎至酥脆即可。

    蒜香法棍(简易版)的做法 步骤6

小贴士

1.法棍切得太厚不易酥脆,太薄切的时候容易碎。
2.放入法棍时要注意油不要聚集在一起,否则先下的会吸入过多的油。所以,制作时应使用平底锅。

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