家常清蒸武昌鱼

简介

味道很好的清蒸鱼,简单易做。

用料  

武昌鱼
葱姜蒜
盐老抽醋味精

家常清蒸武昌鱼的做法  

  1. 武昌鱼去磷内脏洗净备用。

  2. 将葱姜切成丝铺在盘子底并均匀的洒在鱼的身上,在鱼肚子里也要放上葱姜去腥。

  3. 上蒸锅蒸十五分钟。

  4. 将蒜剥皮洗净捣成蒜泥加入盐 老抽 醋 味精 少量的水,调成汁。

  5. 鱼出锅后讲调好的蒜汁均匀的撒到鱼身上就大功告成了。

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