辣白菜金枪鱼锅

简介

韩国阿姨教的

(不要放奇怪的东西进去!辣白菜本身炒一下就很好吃的!
什么类似葱姜蒜的配料或者…黄油什么的…千万不要放啊!!!)

用料  

辣白菜金枪鱼锅的做法  

  1. 洋葱切条,辣白菜和金针菇切段,豆腐切块,金枪鱼罐头打开倒掉水~

  2. 锅里放油烧热,倒洋葱进去炒~~洋葱稍软了放辣白菜,炒炒炒~洋葱变红了后放金枪鱼罐头

  3. 继续炒~放金针菇~差不多味道很香了~

  4. 放水~~~爱喝汤多放,不爱喝少放~然后放豆腐~~

  5. 拌匀~放点酱油!辣酱!放糖!少许盐!看个人口味!盖锅盖煮个10来分钟就好了!

小贴士

- 辣白菜一定要正宗,要发酵有微酸味的做汤才好吃

- 金针菇和豆腐都是我自己加的…最好不加太多别的东西…要么就变火锅了~顶多窝个鸡蛋
( ´・ω・`)_且~~

- 没有辣酱可以不加,没多大区别



只有辣白菜好吃,整个汤才会好吃啊!!!!!!!

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