咖喱鸡翅

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简介

说说菜吧,咖喱口味的菜一直是我很喜欢的,像咖喱鸡翅,咖喱牛腩之类。菜吃完,咖喱汁拌饭是必备的曲目啊,每次都会让你情不自禁的添饭,添饭,再添饭啊,说是“米饭杀手”绝不为过的。

鸡翅的做法很多,和咖喱搭配一起也算惊艳,加上土豆胡萝卜等配菜,浓浓的咖喱汤汁,美味的鸡翅,绵密的土豆胡萝卜,每一样都会给你惊喜的。如果喜欢咖喱口味的话,那就试试这款吧,不要忘记煮上一锅米饭啊,哈哈

用料  

咖喱鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用水浸泡一会,去血水,用刀在鸡翅表面划两道以便更入味

    咖喱鸡翅的做法 步骤1
  2. 洋葱切小丁

    咖喱鸡翅的做法 步骤2
  3. 土豆去皮切滚刀状,胡萝卜切滚刀状

    咖喱鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅里放油,油热后加入洋葱丁煸炒

    咖喱鸡翅的做法 步骤4
  5. 放入鸡翅煸炒

    咖喱鸡翅的做法 步骤5
  6. 继续加入土豆和胡萝卜煸炒片刻

    咖喱鸡翅的做法 步骤6
  7. 锅里加入适量的水,大火烧开

    咖喱鸡翅的做法 步骤7
  8. 水烧开后加入咖喱块和适量的盐

    咖喱鸡翅的做法 步骤8
  9. 转小火烧至汤汁浓稠即可

    咖喱鸡翅的做法 步骤9
  10. 成品

    咖喱鸡翅的做法 步骤10

小贴士

1 冷冻的鸡翅买回来要浸泡一会去除血水,期间多换几次水

   2 鸡翅在表面划两刀以便更入味

   3 咖喱块已经有咸味,所以盐的量不要太多,也可以不放,看个人口味

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