芸豆打卤面

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用料  

芸豆打卤面的做法  

  1. 芸豆择筋、切细,海米温水泡发,鸡蛋打散,面条煮熟备用

  2. 材料准备好后,锅中加少许油加热后放入芸豆翻炒,加盐、水

  3. 水开后,放入海米,加鸡蛋液搅匀,即可

  4. 将做好的卤浇到面条上即可,味道比较清淡,海米味道在其中较为突出

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