青萝卜山药羊肉汤

用料  

青萝卜山药羊肉汤的做法  

  1. 羊肉切块,入热水汆煮,撇去浮沫。捞出备用

  2. 山药去皮、青萝卜切块,葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜,加羊肉炒香

  3. 将切块的山药、青萝卜块入锅,加水没过锅内食材。加适量盐、八角,大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可

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