三丝饼

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用料  

三丝饼的做法  

  1. 青萝卜、胡萝卜、土豆去皮,擦成细丝

    三丝饼的做法 步骤1
  2. 取适量面粉放入碗中,加入青萝卜、胡萝卜和土豆丝,打入一个鸡蛋,加盐、少许水调匀

    三丝饼的做法 步骤2
  3. 活成面团后,分成两块(按面团大小、自己的需要随意分),分别在面板上摊成饼状

    三丝饼的做法 步骤3
  4. 锅内放少许油,油稍热后,放入面饼。两面均匀受热,煎熟即可

    三丝饼的做法 步骤4

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