胡萝卜切丁,青豆、玉米化冻。 鸡蛋打散(打完鸡蛋后可以在里面放一点盐)。 葱切成葱花,大蒜切碎。
倒油入锅,放入米饭翻炒。炒至米粒分散即可,盛出备用。
倒油入锅,打入鸡蛋。翻炒至金黄壮即可盛出备用。
倒油入锅,倒入葱花和大蒜煸炒。 稍后倒入胡萝卜丁和青豆煸炒。
最后再倒入玉米粒和鸡蛋,米饭。 (步骤比较多,过程中别忘了加盐等调料调味)
翻炒几下即可盛出咯。
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