酱蒸豆腐

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用料  

酱蒸豆腐的做法  

  1. 豆腐切块入锅蒸10分钟。青椒,葱切碎

    酱蒸豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中油热后先放入猪肉丝炒熟,加入青椒碎、葱花翻炒

    酱蒸豆腐的做法 步骤2
  3. 加入豆瓣酱,酱油转小火炒出香味

    酱蒸豆腐的做法 步骤3
  4. 倒入料酒,加适量水,慢慢搅匀,加入白胡椒粉

    酱蒸豆腐的做法 步骤4
  5. 视咸淡情况,加适量盐,出锅淋上香油

    酱蒸豆腐的做法 步骤5
  6. 将炒好的肉酱浇到豆腐上,撒上葱丝即可

    酱蒸豆腐的做法 步骤6
 

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