和风米醋鸡翅煮

简介

醋能使鸡骨软化,钙质吸收效果拔群(`・∀・´)ノ
也是一道很简单的料理。

用料  

鸡翅中或鸡翅根 5~6个
米醋 3大勺
水煮蛋 4个
酱油 3大勺
味醂 3大勺
姜末 5g
蒜末 5g
砂糖 10g

和风米醋鸡翅煮的做法  

  1. 食材和调料全扔锅里,加水加到材料稍微有一点冒头的程度。

  2. 煮到煮汁几乎烧光的程度就ok了。

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