香菇焖豆腐

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用料  

香菇焖豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,香菇清洗切切片,油菜择洗干净,葱姜切丝。(家里缺葱,用洋葱代替了)

    香菇焖豆腐的做法 步骤1
  2. 锅内油热后,放葱姜翻炒,加入豆腐块两面略煎一下

    香菇焖豆腐的做法 步骤2
  3. 放入香菇,加盐翻炒

    香菇焖豆腐的做法 步骤3
  4. 将事先焯过的油菜,最后下锅,翻炒片刻即可

    香菇焖豆腐的做法 步骤4
 

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