烧鹅仔的做法

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简介

http://www.13914.com/forum-2-1.html烧鹅汁(蘸食)⑧
【材料】:烧鹅汁100克,干葱茸20克,香菜2棵,香葱1棵,香叶2片,八角2粒,丁香3粒,上汤50克,风车牌生粉芡水30克
【做法】1、除芡水外,所有材料放入瓦煲中微火熬制20分钟,然后加入用不锈钢密隔沥去渣,加入生粉签调芡。
【適用】烧鸭、烧
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用料  

烧鹅汁100克
干葱茸20克
香菜2棵
香叶2片
八角2粒

烧鹅仔的做法的做法  

  1. 、除芡水外,所有材料放入瓦煲中微火熬制20分钟,然后加入用不锈钢密隔沥去渣,加入生粉签调芡

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