麻汁豆角

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用料  

长豆角
西红柿
麻汁

麻汁豆角的做法  

  1. 豆角洗净切段,入锅焯熟

    麻汁豆角的做法 步骤1
  2. 焯熟的豆角捞出,控水晾凉

    麻汁豆角的做法 步骤2
  3. 蒜瓣捣成蒜泥,加入麻汁、醋、盐和少许凉开水调成汁,豆角和西红柿切成丁放入碗中,浇上调好的汁,吃的时候拌匀即可

    麻汁豆角的做法 步骤3
 

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