地瓜糊涂粥

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简介

材料是玉米面、地瓜!健康、营养,非此粥莫属啦!呵呵, 吹得有点大了!
超级适合忙碌的早晨,简单、快捷,老人、孩子、女性、男性,统统适合喔。
地瓜微微的甜中,透着玉米的香,润肠效果也很好,很推荐喔!
此次介绍的是3人份量。

用料  

地瓜 半个
玉米面 3大勺
凉水 3碗+1碗

地瓜糊涂粥的做法  

  1. 锅内加3碗水大火烧开,其实多点少点无所谓啦

    地瓜糊涂粥的做法 步骤1
  2. 玉米面3大勺

    地瓜糊涂粥的做法 步骤2
  3. 玉米面加入约1碗凉水,搅拌均匀

    地瓜糊涂粥的做法 步骤3
  4. 锅中水沸腾后,把步骤3搅好的玉米糊倒入锅中,搅拌几下,中火继续熬煮

    地瓜糊涂粥的做法 步骤4
  5. 地瓜切成1.5厘米左右的方块丁

    地瓜糊涂粥的做法 步骤5
  6. 锅子再次沸腾后,加入地瓜丁

    地瓜糊涂粥的做法 步骤6
  7. 小火煮10-15分钟,期间注意锅盖要虚掩,每3分钟左右搅拌一次,避免地瓜粘底糊锅。最后捞块地瓜尝尝,熟透、面面的就是ok了。

    地瓜糊涂粥的做法 步骤7

小贴士

1、步骤3,必须用凉水喔,也不可以省略! 用热水会起球的,千万别尝试!
2、对于粥这种东东,浓稠看个人喜好,所以水的多少,完全可以自已控制,相信你懂的。

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