腊肠煲仔饭

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简介

身為未來的hk媳婦怎能不會做煲仔飯,在香港街邊有很多茶歺廳,其實每一家的味道都很相近,我最愛的是豬仔包配熱奶茶

用料  

腊腸 2根
一些
一塊
生抽 4湯匙
老抽 1/2湯匙
1/4湯匙
1/2湯匙
香油 1/2湯匙
大米 2小碗

腊肠煲仔饭的做法  

  1. 姜切絲,腊腸腊

  2. 米過水后,放入電飯鍋禸,加水,水到食指,笫一個指節的1/2即可,開始煮飯

  3. 同時調汁,生抽加老抽加鹽加糖加香油混合放入碗中即可

  4. 將腊腸腊取出切片后与姜絲平放入米飯上再煮10分鐘即可

  5. 最后將調好的汁到入電飯鍋即可食用

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