奶油海鲜蘑菇意面

9 人做过这道菜
正好材料家里都有,试一下

用料  

奶油海鲜蘑菇意面的做法  

  1. 螺旋面在开水中煮8分钟

  2. 煮的时候洋葱切碎粒,蘑菇切片,

  3. 螺旋面捞起,凉水里冷却

  4. 黄油炒洋葱,稍有香味后加蘑菇片

  5. 至蘑菇片有些卷起,加虾仁和北极贝

  6. 至虾仁北极贝半熟,加奶油

  7. 至所有食材全熟,加螺旋面,旋锅,让奶油包裹住螺旋面

  8. 加盐,糖,黑胡椒调味

  9. 待奶油收汁就ok了

小贴士

1,海鲜和蔬菜按自己喜好随意来,如果有培根加一点更好
2,如果没有奶油,用黄油+牛奶(可以事先熬好,或者加奶油时用牛奶黄油代替)
3,黑胡椒很重要!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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奶油海鲜蘑菇意面的答疑

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