黑暗料理?!——万圣节莎拉

简介

译自クックパッド
http://cookpad.com/recipe/1604520    (眼珠子6个的量)

用料  

块状奶油芝士(18g一块儿左右的) 3块
水煮黑橄榄 6片
饭团用乌梅 1个
干辣椒丝 32根左右(适量吧==)
紫甘蓝 150g~200g(1/6个)
砂糖 2大勺
莎拉酱 3大勺

黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法  

  1. 这次所使用的材料!!

    黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法 步骤1
  2. 一个眼球的用量是将一块儿18g的芝士分2份,用保鲜膜包住搓成球。。

    黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法 步骤2
  3. 上面放一片黑橄榄。。

    黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法 步骤3
  4. 压进去整理好形状。。

    黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法 步骤4
  5. 取适量乌梅的梅肉部分(不要皮),镶在橄榄中间。。

    黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法 步骤5
  6. 镶好梅肉的眼球放入冰箱冷藏,做好一个冷藏一个,全部完成以后,一起做眼球上面的血丝。。

  7. 干辣椒丝切2~3cm左右的长短,平均一颗眼球16根血丝左右的效果比较好。。

    黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法 步骤7
  8. 紫橄榄切细丝,加白糖淹20分钟~1小时左右的时间。挤出橄榄中的水份,加沙拉酱搅拌均匀!!

    黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法 步骤8
  9. 摆盘就是这样!!

    黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法 步骤9
  10. 放在苏打饼干上是这样!!

    黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法 步骤10
  11. *干辣椒丝也可以用蟹柳来代替;

    *黑橄榄可以用海苔代替

小贴士

贴血管会比较费时间,要集中精神哦(*`へ´*)

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