酱爆小蘑菇

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简介

甜咸口的快手菜

用料  

姜丝
酱油
白糖
色拉油
冷冻甜玉米粒 可不用

酱爆小蘑菇的做法  

  1. 小蘑菇放入微波炉里面加热3分钟
    然后锅烧热加入油和姜丝煸炒
    然后加入小蘑菇翻炒2-3分钟

    酱爆小蘑菇的做法 步骤1
  2. 然后倒入酱油翻炒2分钟左右
    加入两勺白糖翻炒
    大火收汁即可

    酱爆小蘑菇的做法 步骤2
  3. 若加冷冻甜玉米粒的话 就是加入白糖后直接加入适量甜玉米粒 翻炒

小贴士

翻炒小蘑菇和加酱油白糖的时候要开小火
炒匀后大火收汁

若想要味道鲜美需要加入少许鸡精

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