日式盐烤青花鱼

3 人做过这道菜
青花鱼洗净用盐和料酒腌一小时

用料  

一小撮
青花鱼 250g

日式盐烤青花鱼的做法  

  1. 青花鱼洗净用盐和料酒腌一小时

  2. 烤前拿出用厨纸吸干水分

  3. 肉朝上烤箱150度烤20分钟
    翻面皮朝上200度烤5-10分钟

  4. 皮脆金黄即可,撒一点椒盐
    温度太高容易外焦里生

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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日式盐烤青花鱼的答疑

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