蜜番茄牛肉芝士炒面
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mochizukikaoru
用料
蜜番茄牛肉芝士炒面的做法
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番茄切面装入碗中，放入绵白糖搅拌均匀以后包上保鲜膜入冰箱。
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已经蒸过的荞麦面放在冷水里用手抓开，避免面条之前粘结在一起。
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热油锅入牛肉末，翻炒至微变色入面条，加老抽、辣椒面儿、适当的盐糖，炒匀装盘。
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放上芝士片，入微波炉，将芝士片加热至融化。
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拿出冰镇的番茄片放上，完成^⊖^
小贴士
卷一些带着芝士的面条跟番茄一起吃哟，芝士的温热浓郁配上荞麦的嚼劲儿和酸甜冰镇的番茄，冰火的温度差和协调的口感自己很喜欢^⊖^
