糖醋樱桃小萝卜

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酸甜可口,开胃解暑,人见人爱的一道靓丽小菜~

用料  

樱桃小萝卜
白糖
白醋
蜂蜜

糖醋樱桃小萝卜的做法  

  1. 将樱桃小萝卜切成蓑衣刀

  2. 切好的萝卜用盐腌10分钟,将萝卜中的水杀出一部分,吃起来会更爽脆,还会把辛辣味去掉一部分

  3. 将腌制出的水倒掉,用清水冲掉小萝卜的盐分

  4. 萝卜内放入两大勺白糖,一小勺蜂蜜,适量白醋拌匀

  5. 封上保鲜膜或放入保鲜盒中,放冰箱保鲜处腌制30分钟以上,彻底入味,口感会更加的爽脆

 

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