烤饭团

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这是一款简单好吃的烤饭团,可以用平时的剩饭加上丁香鱼,沙丁鱼之类的小菜制成

用料  

烤饭团的做法  

  1. 首先将米饭煮好,放凉一点点

    烤饭团的做法 步骤1
  2. 用手蘸一下盐水,拿一点米饭,在中间弄一点凹槽

    烤饭团的做法 步骤2
  3. 在里面放入一点丁香鱼,不要过多,不然会挤出来的

    烤饭团的做法 步骤3
  4. 先用手捏紧一下,然后放入模具中,先把饭团向下层充实

    烤饭团的做法 步骤4
  5. 再合起来压实

    烤饭团的做法 步骤5
  6. 把多余的边边拔掉,用酱油和糖调好酱汁,比例按个人口味,个人认为用烧烤酱应该也是个不错的选择

  7. 在平底锅中放一点点油,在饭团上沾上酱汁,放进锅中煎至金黄

    烤饭团的做法 步骤7
  8. 完成

    烤饭团的做法 步骤8

小贴士

我的模具是在烘焙店买的
记得拿饭团前手蘸一下盐水,这样米才不会沾手
个人认为烧烤汁加蜜糖会不错,煎的时候可以撒点芝麻,会香一点
第一次发菜谱,图片略渣,请大家多多包涵,谢谢
 

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