首先将米饭煮好,放凉一点点
用手蘸一下盐水,拿一点米饭,在中间弄一点凹槽
在里面放入一点丁香鱼,不要过多,不然会挤出来的
先用手捏紧一下,然后放入模具中,先把饭团向下层充实
再合起来压实
把多余的边边拔掉,用酱油和糖调好酱汁,比例按个人口味,个人认为用烧烤酱应该也是个不错的选择
在平底锅中放一点点油,在饭团上沾上酱汁,放进锅中煎至金黄
完成
上传你做的烤饭团