无油❤土豆浓汤

简介

⊙﹏⊙  这么朴实的照片... 应该没有人会被诱惑吧
但是真得非常 非常美味 私以为比必胜客的好吃多了... 就是摄影师太懒了!
方子是在 @美食情书 的方子基础上改的 不加黄油(因为我家没有... 我也不太喜欢这个高热量的东西)
因为个人口味 我没加培根、火腿等荤菜,大家可以自己加进去
还有玉米粒 胡萝卜什么的 都是非常不错的配菜

用料  

无油❤土豆浓汤的做法  

  1. 黄瓜切丁,装盘备用

  2. 土豆切成块,切小一点捣碎的时候比较方便。我用了中等大小土豆的2/3,250ml的袋装牛奶,浓度正好。

  3. 土豆盛起来,淋上沙拉酱和盐(淋一些就可以,不要全部量都放进去),搅拌均匀。喜欢的话可以适量加一点点水,一定不要加多,一点点就好。隔水蒸(我用的是阿迪锅,鸡肉模式35分钟)。

  4. 土豆蒸好后捣碎成泥。

  5. 牛奶放到锅里加热,稍热的时候倒入土豆泥。开始的时候土豆泥可能会结块,不断搅拌直至牛奶沸腾就好。

  6. 牛奶沸腾结皮后加入沙拉酱,盐和黄瓜,继续搅拌。多加沙拉酱,少加盐。

  7. 搅拌一会之后关火~开吃!

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