黄桃黑米滋

2 人做过这道菜
满记甜品必点的,自己在家也可以轻松DIY啊!!!

用料  

黑米 一碗
一勺
椰汁 一罐
牛奶 半杯
黄桃 或者你想吃的任何水果

黄桃黑米滋的做法  

  1. 黑米洗净,和平常煮饭一样入电饭锅,水千万不能少,少了就不糯了!!

  2. 大概煮到锅中水没有了,这个时候加入糖和三分之一的椰汁,继续煮

  3. 黑米熟了之后先别操作,让它再闷个20多分钟。这个时候将剩余椰汁倒入碗中,再将半杯牛奶倒入混合。

  4. 将一团黑米放在手心,这个时候需要一点力气,揉成圆形状,叠放在碗中

  5. 再将黄桃切成小块放入碗中,可以开吃啦

小贴士

这个甜品做冷做热都可以,喜欢热的可以一整晚入微波炉中火转1分钟即可。美味的下午茶time。。。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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黄桃黑米滋的答疑

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