爽口泡菜

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春节过后做些泡菜,爽脆可口 ,去油解腻,开胃消食,很受欢迎。

用料  

胡萝卜 一根
莴苣 一棵
木耳 适量
黄花菜 适量
泡椒 一瓶

爽口泡菜的做法  

  1. 将胡萝卜、莴苣切丝

  2. 木耳、黄花菜泡发煮熟

  3. 所有材料放在一起,加入适量盐、白醋、白糖

  4. 倒入泡椒和泡椒水拌匀

小贴士

1、容器要无油无水;
2、上述食材很容易入味,一天即可食用,所以一次不必做得太多。

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爽口泡菜的答疑

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