洁妮弗
墨西哥鸡肉卷-Chicken Burrito
7.0
综合评分
9
人做过这道菜
来美国爱上的第一道菜就是burrito！这个是美国版的墨西哥鸡肉卷，跟国内KFC的味道区别很大。但是我就是爱啊！大家试试吧！（一人份）
用料
墨西哥鸡肉卷-Chicken Burrito的做法
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牛油果剥皮，切块。
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放入适量盐，柠檬汁，水，并且把牛油果压碎。完成后封好放入冰箱待用。
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把番茄，洋葱，香菜分别切丁，越小越好。（我这个是失败例子，后来又改刀了）
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加入盐，柠檬汁拌匀，封好，放入冰箱待用。
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红豆加水加盐用高压锅压好待用。
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鸡肉加入盐，辣椒粉，柠檬汁，胡椒粉腌制1个钟。
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烤箱预热到200摄氏度，烤30分钟。然后换至炙烤功能烤5分钟。取出，切小块待用。
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取一张面饼，分别加入以上成品，再根据个人口味添加cheese和酸奶油。大功告成啦！
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剩的番茄salad可以放在烤好的面包上，很美味哦！
小贴士
牛油果酱还可以用来做意粉。
如果不喜欢鸡肉也可以改换用牛肉。
如果不喜欢鸡肉也可以改换用牛肉。
