醪糟红糖蛋

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用料  

醪糟(超市买) 一盒
鸡蛋 一个
红糖 随个人口味

醪糟红糖蛋的做法  

  1. 在超市买来的醪糟倒入锅中兑水大火煮沸。然后转小火煮5分钟。

  2. 打入一个鸡蛋,继续煮。因为我喜欢吃老一点的蛋黄,所以煮了3分钟。

  3. 依照个人口味放入红糖,搅拌均匀。

  4. 关火。凉一凉就可以吃了。一定要趁热吃,很舒服的!

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醪糟红糖蛋的答疑

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