蛋黄焗南瓜

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用料  

南瓜
淀粉、白糖、盐
鸭蛋黄两个

蛋黄焗南瓜的做法  

  1. 南瓜切成条,用盐腌渍半小时,将水倒出。

    蛋黄焗南瓜的做法 步骤1
  2. 撒入干淀粉拌匀。

    蛋黄焗南瓜的做法 步骤2
  3. 入油锅炸熟捞出。

  4. 咸蛋黄碾碎,小火入油锅慢炒至起好多泡泡。然后将炸好的南瓜倒入推炒至蛋黄裹匀南瓜即可。

    蛋黄焗南瓜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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