最近什么都喜欢做成彩色的,哈哈!日式细豆沙馅儿,软软滑滑,老公说这是他吃过最好吃的汤圆儿,更像一种甜品,可能冰了吃口味也赞! #午餐•2015年2月20日#
2015-02-20
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#晚餐•2015年3月5日#再传一张记一下包法:今年没买到水磨糯米下次提前网购,包的时候开烤箱70°把和好的面放烤箱里保温,包完一个再拿下一个,否则面冷了开裂不好包。
2015-03-05
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元宵节这么甜美的日子,舌尖君自然要亲手做几碗汤圆!糯米粉加水和成团,再把黑芝麻炒熟碾碎,加入猪板油和糖做成馅料。待糯米粉团醒好,揪小团挤捏成皮,包上馅儿,边转边收口做成汤团。下锅煮时,撒上些糖桂花,温柔甜糯的一份便告完成!自己做的馅料没那么...
2014-02-15
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#晚餐•2015年3月5日#自己包的汤圆就是好吃,紫色用的紫甘蓝煮的水是巧克力馅的,绿的是抹茶馅是猪油红豆核桃芝麻的,白的是果酱的!
2015-03-05
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Rice Dumplings/colourful #晚餐•2015年10月16日##rice dumpling##colourful#
2015-10-17
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觉着用色素不健康,我用家里现成的水果榨酱汁也能做出来的彩色汤圆,(草莓-粉色,弥猴桃-绿色,蓝莓-有点暗重加了点紫甘蓝汁做出蓝紫色,芒果-黄色),夹心懒得弄就省了,搓成了小小粒,煮好后加了点自制的桂花糖蜜真是芳香四溢哦
2015-03-06
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