快手牛肉泡馍

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人做过这道菜

简介

去兰州拉面最经常点的饭!
有一次吃粉丝,家里粉丝不够了,就加了头一天买的饼,结果很好吃。觉得跟牛肉泡馍很像嘛。
这次花姐又来次饭,觉得牙疼,吵着要吃粉丝。
于是做了个这个。
牛肉是直接在紫燕百味鸡买的。方便,而且那个汤放进去会更美味呐。

用料  

快手牛肉泡馍的做法  

  1. 粉丝、木耳用温水泡开

  2. 炝锅,炒西红柿,放黄豆酱、酱油、醋、花椒粉。加水。

  3. 水开放入菠菜、粉丝、木耳。

  4. 煮几分钟粉丝熟了就把饼掰成块放进去搅一下

  5. 紫燕百味鸡的牛肉和汤倒进去

  6. 撒葱花、香菜。出锅

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