姜切丝,大葱切片,将生玉米切为几段,汤锅加水,再将火锅底料加入适量,将切好的葱、姜、玉米加入开煮。
白菜帮洗净,一片片揭开,叠整齐后斜切细丝放入碗中,再加入适量十三香、少量盐、芝麻香油、香醋拌匀腌上。
汤锅中水开之后放入耐煮的各式丸子,粉条煮开。再放入黄花菜、木耳,煮大约十五分钟,没有详细计时,只要粉条煮熟就行。
然后将腌好的白菜帮平铺汤锅中,腌出的汤汁一起倒入,煮开即可。OK,大功告成!吃起来酸辣爽口,特别是腌过的白菜稍煮后脆中带甜超好吃!
上传你做的冰箱搜罗之乱炖