滋补炖鸡

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前一段时间超市搞活动,草原鸡不到20元一只,买了两只回来。寻一周末,试着炖了来,汤鲜味美,着实大补一番!

用料  

草原鸡
红枣
料酒
山药
枸杞

滋补炖鸡的做法  

  1. 准备好草原鸡一只

    滋补炖鸡的做法 步骤1
  2. 红枣4颗,山药一根。

    滋补炖鸡的做法 步骤2
  3. 将鸡分块,利用蒜、姜、少许醋和料酒腌制20分钟,然后和红枣、山药一起放入紫砂煲,添入热水,撒上少许盐。依据个人口味添加。

    滋补炖鸡的做法 步骤3
  4. 选择营养汤按钮,3个小时后放入少许枸杞。

    滋补炖鸡的做法 步骤4
  5. 再过半小时,甘香美味的养生鸡汤即好。

    滋补炖鸡的做法 步骤5

小贴士

不喜欢喝鸡汤的话,可以做成豆浆火锅,鸡汤和豆浆1:1的比例混合即可,用来涮青菜或者菌类是相当不错的。当然也可以用来煮面,鲜香浓郁。不妨一试。
 

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