爹亲说了要吃巧克力馅儿的汤圆,超市转了一大圈没买到,爹亲想吃什么就得会什么,我的厨艺就是这么练出来的!请不要问我怎么做的,我是用清净心做的,因为又做了一锅都不知道刚刚是怎么包进的那么大馅儿… #午餐•2015年3月6日#
2015-03-06
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不知道为什么做了一些汤圆…好像从来都讨厌吃汤圆来着。糯米和甜腻的内陷都是我不喜欢的。 气温太低,Nutella都结成一坨,直接搓成汤圆馅。汤圆皮并不是按菜谱做的。直接加开水,原料完全没称量…吃了两个,十分甜腻。 #午餐•2016年7月6日#
2016-07-06
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#Tea time#再来一张~ 看!流心的内,里面有糖渍橙皮,清清爽爽的馅儿,爸爸都说好好吃呢!我做的橙皮比较大,切碎了再混合进去的,真的好好吃啊!! 我就俩颗,吃的很慢很慢,吃完就没有啦/(ㄒoㄒ)/~~ 我都很小心得品尝,就俩颗...
2013-03-16
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#Tea time# 我跟爸爸的下午茶啦! 我吃俩颗他吃三颗,热量有点高不敢煮多了。配的是生姜红糖汤,热乎乎滴。 重点要说一下馅儿,好吃到流泪啊,皮也是,是我做汤圆这么久以来第一次那么好吃啊! 不过做的时候就比较麻烦了,馅儿比较弄得我头痛呢...
2013-03-16
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过完元宵年就过完啦,本来今年不想做汤圆,可昨天小朋友就说要吃豆沙汤圆,还要吃大大的,于是我今天去买豆沙汤圆,没买到想买的,还是自己动手做了巧克力大杏仁的汤圆,法芙娜巧克力加上大杏仁和糖制橙皮丁很好吃啊,祝各位厨友元宵节快乐,🐷 年大吉,万事...
2019-02-19
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元宵节包汤圆 某人要吃巧克力馅的,北京特色么? 我还是最爱吃黑芝麻馅 其他都是异端 但是家里没有粉碎机,还是包包巧克力和豆沙吧,去温哥华买缸鸭狗 某人说太好吃了。。自己做薄皮大馅,用的是65%法芙娜,当然比外面30rmb一斤的好吃多了😂 #...
2017-02-11
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糯米粉+70%的开水(80度左右)乘热和面 再取几块在锅里煮一煮 再乘热和面 Q弹软糯😋,记录一下这个方子👍#用爱传递幸福的滋味##晚餐•2020年2月21日#
2020-02-21
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