中式辣炒三文鱼

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用料  

三文鱼扒 两块
洋葱 少许
两瓣
黑胡椒末 少许
柠檬汁 少许
少许
生抽

中式辣炒三文鱼的做法  

  1. 三文鱼扒完全解冻后用手撕开成小块,加入柠檬汁,黑胡椒磨和少许盐腌15分钟

  2. 蒜和洋葱切末加入烧热的油锅中炒香,加入腌制好的三文鱼块快速翻炒。

  3. 三文鱼炒至变色加入少许生抽,略炒后加入两勺蒜蓉辣椒酱与三文鱼块炒匀。

  4. 出锅撒上葱粒更香。

    中式辣炒三文鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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