土豆焖面

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山西汉子的土豆焖面

用料  

土豆焖面的做法  

  1. 土豆切丝,西兰花切块,放入加了油的炒锅

  2. 加水没过蔬菜,在水上将面条平铺,不要放到水里,那就是煮面了

  3. 加盖大火焖炖

  4. 这时候调芝麻酱,芝麻酱,盐,热水将芝麻酱调稀

  5. 焖面软烂了就可出锅,淋上芝麻酱即可

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