牛奶草莓伯爵

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简介

草莓季的好选择~甜蜜又好味,哈哈,其实用来做情人节礼物也不错~:)

用料  

草莓 适量
德芙牛奶巧克力 100g
榛子碎 少许,没有也可以不用
白巧克力 少许,没有也可以不用
黄油 5g

牛奶草莓伯爵的做法  

  1. 草莓洗净,用厨房纸擦干

  2. 巧克力和黄油切碎后隔水加热至融化

  3. 用牙签或者水果叉扎住草莓蒂丢进去滚一圈,提出来之后想做成坚果的先撒上榛子碎,其余的放一边

  4. 巧克力稍微凝固后,把白巧克力也隔水融化,塑料袋装起来剪一个小口随便画~

  5. 再等二十分钟左右就可以吃啦

小贴士

1)巧克力最好用牛奶的,黑巧苦味太重和草莓搭在一起味道不是很好,而且容易凝固
2)表面撒坚果一定要在草莓刚打完滚儿之后就撒,撒完了不容易沾上
3)画白巧克力一定等到牛奶巧克力干了后再画,不然就混到一起啦
4)巧克力凝固时间长短看个人喜好,时间越长越硬,我比较喜欢刚凝固的时候,软软的,一咬下去就和草莓一起化在嘴里啦~最好是吃多少做多少,这个东西放不住滴…就啰嗦这么多!

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