炒土豆

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简介

在尼国吃了那么多土豆餐,总觉得他们厨师咋就那么小气不肯给多几片菜叶子。看我多大气.......不说的话,隔壁家姑娘还以为我这是炒苞菜呢,哈!

炒土豆好简单,把土豆切块煮熟(不要太粉咧,不然一炒就成糊糊啦!),放油锅里炒就可以了,喜欢放蔬菜啥的都可以加。说明一下下,同行的神马说土豆热量很低,可以减肥,不过我想被这么各种调料炒两下,热量也被炒上去了,哈!

用料  

土豆
苞菜
青红菜椒
胡椒粉

炒土豆的做法  

  1. 土豆去皮切块煮熟(煮熟即可,不能太粉了,不然炒上来就成糊糊了),捞起备用

    炒土豆的做法 步骤1
  2. 各种蔬菜切丝,锅里倒油,爆香葱姜蒜,把各种蔬菜一起下锅炒炒再放土豆一起炒,调盐即可。

    炒土豆的做法 步骤2

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