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菜谱
家乡土豆条
家乡土豆条
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【奇跡】
不知道这具体是哪里的做法,据描述,大概试了一下。
“超级简单,就炸土豆条,但口感不像土豆丝那种脆的,而是软软糯糯的……撒一点盐,超级好吃!!!”
好吧,就算是家里的做法吧。
用料
土豆
两个
盐
家乡土豆条的做法
土豆削皮洗净切条,入沸水煮5分钟至土豆变软,捞出
油热后,滑入土豆条,大火煸炒至土豆表面略微焦黄,撒盐调味即可
小贴士
A.土豆先沸水煮到软(但不能到酥),再下锅炸,炸的时候多放点油。
上传你做的家乡土豆条
随便看看
石锅鱼
冰糖黄桃
鞋底烧饼
梅菜烧肉
鸡屎藤粑仔
鳕鱼羹
红肠
拌油菜
醋泡葡萄干
纳仁
该菜谱发布于 2013-02-19 19:15:33
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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家乡土豆条的答疑
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